Mì trộn sốt cay cay lạ miệng, với hương vị thơm ngon và màu sắc hấp dẫn hẳn sẽ rất thích hợp cho những ngày chán cơm đấy! Hãy vào bếp làm món ngon này nhé!
Mì trộn -món ngon “giải ngán” cho ngày nóng chán ăn

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì khô - 150 gr
  • Ớt chuông - 1 quả
  • Hành tây - 1 củ
  • Thịt gà - 100 gr
  • Bơ lạc - 100 gr
  • Xì dầu - 60 ml
  • Nước ấm - 80 ml
  • Gừng - 1 củ băm thật nhỏ
  • Tỏi - 1 tép vừa băm thật nhỏ
  • Vừng rang vàng - 40 gr
  • Dưa chuột - 1 quả
  • Mật ong, ớt bột, hành lá, giấm gạo, muối, tiêu, dầu vừng - gia vị

Hướng dẫn Cách chế biến:

cách làm mì trộn

Bước thứ nhất(1):  Các bạn rửa thật sạch ớt chuông, dưa chuột, hành tây, hành lá rồi cắt thành những miếng mỏng vừa ăn.

cách làm mì trộn 1

Bước thứ hai(2):  Các bạn cho hành tây vào xào cho đến khi thơm thì cho tiếp ớt chuông vào đảo nhanh.

cách làm mì trộn  2

Bước thứ ba(3):  Các bạn luộc chín mì, sau đó dội sơ bằng nước lạnh cho mì dai rồi để ráo.

cách làm mì trộn 3

Bước thứ tư(4):  Tiếp theo các bạn thái thịt gà thành miếng nhỏ rồi xào chín với dầu mè và tiêu. Bạn nếm nêm gia vị cho vừa miệng nhé.

cách làm mì trộn  4

Bước thứ năm(5):  Để làm nước sốt, các bạn cho bơ lạc, xì dầu, nước ấm, vừng rang, gừng, tỏi, mật ong, ớt bột, giấm gạo, dầu vừng, tiêu và muối vào trộn thật đều.

cách làm mì trộn  5

Bước thứ sáu(6): Cuối cùng, bạn trộn thật đều mì với dưa chuột, ớt chuông, thịt gà và nước sốt với nhau cho thấm gia vị rồi thưởng thức nhé!

cách làm mì trộn  6

 

cách làm mì trộn  7

Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn sáng

banh quy chocolate trang BÃo ấn tượng ga xao sa ot gỏi sứa Nau dau hu non Đầu cá hồi thịt ba chỉ kho dừa dạ dày sữa chua cà xào hạt sen ga quay banh cuoi chien dem bánh chuối vệ sinh an toàn Bún ca Cá cơm kem đá cÃ Æ kho banh trưng lam sach Cách pha chế mon che ngon quẠcam tom hum thơm óng Gio vien kem xôi dừa sườn bánh pho mát mini Ech Tim banh deo thom ngon thịt ba rọi ngâm giấm Mi xao Bánh ngọt kem bơ cach lam mi xao ga cách làm bánh rán bi tai heo Chien khoai tay nấm hương công thức kem mít mì ý Bánh bông lan cach lam dưa kiêu dep riêu cua che dau xanh trang trí góc làm việc heo nuong sot nam Thói Bánh Đậu Tuong ot bap cai cuon Làm Bánh bao NẤU ăn ngon Bánh bông Lan chuông gió pateso thịt nạc xay cách làm củ cải cuộn thịt hấp kho cÃƒÆ Dưỡng banh troi ngu sac Xu hướng ăn bánh uống trà làm nóng mùa Bánh tráng làm bánh mì thịt ba chỉ rim mặn xôi nếp cẩm tôm ngon trà sữa thái Dưa chua món ngon dễ làm Xôi ngô thơm ngon cho mandu bún cá rô cach lam ga nuong bbq Làm bánh bèo trộn mì cơm hấp thịt và khoai tây Nấu lẩu Canh gà chiên cat Thứ bánh kem chiên Bánh mì bí đỏ đơn giản thưc don mon ngon Ớt chuông bánh nếp ngọt cơm rang cach lam bap cai xao bánh mì phết mứt dâu gia vị Đậu xanh cach lam kem dau hau sua chua món mặn rau củ phấn cay món mì kho cá thu lạ miệng trứng hấp thịt rim chân gà bột báng Khe ngó sen Phương my y dau toi thom ngon vệ sinh hiểu Bất Đuối ngon lụy khế nem cuốn bò snack óc chó ech xao xa ot nấu bún bò huế chất liệu nhựa